منتدى الحريه
منتدى الحريه
منتدى الحريه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الحريه

اهلا وسهلا بكم فى منتدى الحريه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صينية بطاطس بشكل ثاني\\

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
5o5a
مـديـره عـا مـه للـمـنـتـدى
مـديـره عـا مـه للـمـنـتـدى
5o5a


عدد المساهمات : 101
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/04/2011

صينية بطاطس بشكل ثاني\\ Empty
مُساهمةموضوع: صينية بطاطس بشكل ثاني\   صينية بطاطس بشكل ثاني\\ Icon_minitimeالخميس أبريل 07, 2011 7:00 am

صينية بطاطس بس شكل تاني


صينية بطاطس بشكل ثاني\\ 27048





المقادير :


لحم مفروم /

بصل مفروم /
بقدونس مفروم /
شرائح بطاطس /
ثوم مفروم (حسب الرغبة ) /
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون

الصلصة :
طماطم / مكعب ماجي / ملح /
ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم
الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة


صينية بطاطس بشكل ثاني\\ 27049


وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب

وترص في صينية بهذا الشكل


صينية بطاطس بشكل ثاني\\ 27050


نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة


صينية بطاطس بشكل ثاني\\ 27051


وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة


صينية بطاطس بشكل ثاني\\ 27052

تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
[size=29]تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض


صينية بطاطس بشكل ثاني\\ 27053
[/size]


صحتين ............. وعافية ع قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية بطاطس بشكل ثاني\\
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الحريه :: بالهنا و الشفا-
انتقل الى: